Mermelada de ranetki en una olla de cocción lenta

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Cocina Mundo
Contenido calórico 518,7 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 100 minutos
Proteínas * gramo.
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 130 g
Mermelada de ranetki en una olla de cocción lenta

Las manzanas se cortan en trozos, se envían al recipiente multicocina y se llenan de agua. Se cuecen durante 20 minutos, después de lo cual se les agrega azúcar y todo se cuece en una hora. La mermelada se vierte en frascos y se cierra con tapas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Enjuague bien las manzanas con agua corriente. Luego, vierta cuidadosamente sobre ellos con agua hirviendo y séquelos con una toalla de papel.
paso 2 de 5
Cortamos el tallo del ranetki, le quitamos las colas y le quitamos las semillas. A continuación, córtelos en trozos o rodajas medianas.
paso 3 de 5
Transferimos las manzanas en rodajas al recipiente multicocina, vertemos un vaso de agua potable allí y cocinamos durante 20 minutos en el modo "Guisado".
paso 4 de 5
Durante este tiempo, las frutas deberían volverse mucho más suaves. Les agregamos azúcar granulada, mezclamos suavemente y cocinamos durante una hora en el mismo modo. Revuelva la mermelada periódicamente para que no se queme.
paso 5 de 5
Vertimos la masa caliente en frascos previamente esterilizados, cerramos bien las tapas y dejamos enfriar por completo. A continuación, enviamos todo a un lugar adecuado para su almacenamiento. Sirva solo o utilícelo como relleno en productos horneados. ¡Buen provecho!

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