Mermelada de rosas sin azúcar

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Cocina Mundo
Contenido calórico 396,8 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * gramo.
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 99,2 g
Mermelada de rosas sin azúcar

¿Qué mujer no sueña con un enorme ramo de rosas? Pero pocas personas saben que es posible presentar ramos de flores a los hombres, pero de una forma inusual: en forma de mermelada. La mermelada de rosas sin azúcar es un postre original verdaderamente real que definitivamente será apreciado tanto por usted como por el elegido.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Recoge rosas, separa los pétalos, colócalos en un recipiente.
paso 2 de 5
Enjuaga los pétalos con agua fría. Hervir agua en una tetera, escaldar los pétalos de rosa con agua hirviendo.
paso 3 de 5
Transfiera los pétalos escaldados a una cacerola, tritúrelos con una cuchara y envíelos al refrigerador por un día.
paso 4 de 5
Durante este tiempo, los pétalos soltarán el jugo, poner la olla con los pétalos en la estufa a fuego lento. Lleve la mezcla a ebullición, luego cocine durante unos 5 minutos hasta que la mermelada espese. Deja enfriar la mermelada. Repita el procedimiento 3 veces.
paso 5 de 5
Esterilice los frascos y las tapas de la mermelada. Vierta la mermelada de rosas preparada en los frascos, apriete las tapas. Guarde la mermelada en un lugar fresco y oscuro hasta que la necesite. ¡La deliciosa y aromática mermelada de rosas sin azúcar está lista!

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