Mermelada de morera sin azúcar
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Cocina
ruso
Contenido calórico
60,5 kcal
Porciones
1 puerto.
Hora de cocinar
7 h.
Proteínas *
0,8 gr.
Grasas *
0,5 gr.
Carbohidratos *
10,5 g
Con ciertas contraindicaciones, el exceso de azúcar en los productos es completamente inútil. La baya blanca contiene suficiente fructosa, lo que le da un dulzor natural a la golosina e incluso puede incluirse en la dieta de los diabéticos. Es necesario preparar dicha mermelada en un baño de agua para la posibilidad de almacenamiento a largo plazo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Vierta una pizca de limón en un frasco esterilizado y agregue las bayas. Colocar el recipiente al baño maría en una cacerola adecuada, vertiendo agua hasta los hombros. Cuando la baya esté hervida, dejando entrar el jugo, agréguela al frasco varias veces. Cuando se acabe el sedimento, saque el frasco y ciérrelo con una tapa. Dé la vuelta y cúbralo con una manta para que se enfríe lentamente durante la noche.
¡Buen provecho!