Mermelada de morera en olla de cocción lenta
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Cocina
ruso
Contenido calórico
287,3 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
80 minutos
Proteínas *
0,8 gr.
Grasas *
0,5 gr.
Carbohidratos *
70,3 g
La mermelada de morera es un postre increíble que tiene propiedades medicinales: fortalece el sistema inmunológico, alivia la tensión nerviosa y mejora el sueño. Una taza de té caliente con un par de cucharadas de mermelada de moras te calmará después de un duro día de trabajo y te animará.
Ingredientes
Proceso de cocción
Coloque las bayas en un recipiente multicocina y cúbralas con azúcar. En la multicocina, configure el modo "Enfriamiento" durante 60 minutos y presione el botón "Inicio". Mientras se prepara la mermelada, comenzaremos a preparar los frascos. Los lavamos con bicarbonato de sodio y enjuagamos bien con agua. Ponga la olla con agua al fuego, hierva, ponga la boquilla en la olla para esterilizar las latas. Esterilizamos cada frasco a vapor durante 3-5 minutos. Luego retira y deja que los frascos se enfríen un poco.
Después del pitido, apague la multicocina, abra la tapa. La mermelada está completamente lista. Vierta un poco de mermelada en un bol para degustar. Colocamos la mermelada terminada en frascos esterilizados y la ajustamos con tapas hervidas. Damos la vuelta a los frascos de mermelada y los dejamos a temperatura ambiente hasta que se enfríen por completo, tras lo cual los colocamos en un lugar fresco y oscuro para su almacenamiento.
