Mermelada de ciruela sin azúcar
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Cocina
ruso
Contenido calórico
74,4 kcal
Porciones
40 puerto.
Hora de cocinar
2 días
Proteínas *
0,9 gr.
Grasas *
0,6 g
Carbohidratos *
15,8 g
Quiero compartir una receta para una mermelada de ciruela saludable y dietética sin azúcar. La mermelada resulta tener una consistencia espesa, como mermelada y va bien con pasteles caseros. Además, dicha mermelada se puede utilizar como base para salsas para platos de carne.
Ingredientes
Proceso de cocción
Transfiera la fruta preparada a un recipiente profundo con un fondo grueso. Verter sobre agua potable, colocar a fuego medio y llevar a ebullición. Apague el fuego y enfríe completamente. Esto llevará un promedio de 10 horas. Luego, vuelva a hervir y enfríe completamente. Esto deberá hacerse dos veces más. En total, debes seguir 4 pasos.
Preparar los frascos, lavar a fondo y esterilizar en el microondas, horno o baño María. Los bancos deben estar completamente secos. Con un cucharón, vierta con cuidado la mermelada en frascos esterilizados. Enrolle frascos calientes de mermelada con un dispositivo especial y déle la vuelta. Dejar como está hasta que se enfríe por completo.
¡Disfrutar!