Mermelada de ciruela a través de una picadora de carne

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Cocina ruso
Contenido calórico 424,5 kcal
Porciones 15 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 0,6 g
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 105,4 g
Mermelada de ciruela a través de una picadora de carne

Cuando todos los preparativos básicos para el invierno estén listos, no debemos olvidarnos de otro importante: mermelada de ciruelas a través de una picadora de carne. Según esta receta, el manjar sale muy tierno y jugoso. La mermelada, uniforme en su consistencia, lo deleitará a usted y a su familia en las frías noches de invierno con su insuperable sabor y asombroso aroma.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave las ciruelas, séquelas con un paño de cocina. Corta las ciruelas en mitades, quita las semillas de la fruta.
paso 2 de 5
Con una picadora de carne, muele las ciruelas junto con la cáscara.
paso 3 de 5
Agregue azúcar al puré de ciruelas, mezcle. Hervir la mermelada a fuego lento durante aproximadamente una hora, revolviendo de vez en cuando y quitando la espuma. Luego agregue vainillina, revuelva y cocine a fuego lento durante otros 15 minutos.
paso 4 de 5
Vierta la mermelada preparada de las ciruelas a través de una picadora de carne en frascos preesterilizados.
paso 5 de 5
Cerrar los frascos de mermelada con tapa, dejar enfriar en un lugar cálido y oscuro. Después de enfriarse, puede reorganizar la mermelada de ciruela en el refrigerador para guardarla. ¡Disfruta tu té en invierno!

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