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Mermelada de pétalos de rosa secos

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Cocina ruso
Contenido calórico 293,5 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 24 horas
Proteínas * gramo.
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 81 gr.
* por 100 gr. producto
Mermelada de pétalos de rosa secos
Contenido

¡La fragante mermelada de pétalos de rosa es un manjar muy exquisito y exótico que definitivamente deberías probar! Dicha mermelada se puede preparar a partir de pétalos frescos o secos. Y agrega azúcar granulada a tu gusto.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Muela pétalos de rosa limpios y secos, llénelos con azúcar y llénelos con agua, déjelos en esta forma durante 5-6 horas.
paso 2 de 3
Luego ponemos la sartén al fuego, llevamos la masa de pétalos a ebullición y luego cocinamos por otros 3-5 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar por completo.
paso 3 de 3
Vuelva a poner al fuego y cocine de nuevo durante 5 minutos. Retirar y enfriar. Repetimos el procedimiento 3 veces más. Después de eso, cambiamos la mermelada terminada a un frasco esterilizado y lo enrollamos.

¡Buen provecho!

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