Mermelada de cereza espesa sin semillas
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Cocina
ruso
Contenido calórico
360,8 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
3 min.
Proteínas *
1,3 gr.
Grasas *
0,3 g
Carbohidratos *
88,5 g
Durante el proceso de cocción, las cerezas no se reducen a papilla. A menudo, la mermelada de cereza es un jarabe líquido con bayas. Según nuestra receta, puede hacer una mermelada de cereza espesa y homogénea.
Ingredientes
Proceso de cocción
Ponga el recipiente a fuego lento, revolviendo constantemente la masa de bayas, cocine hasta que el azúcar se disuelva. Cuando el azúcar esté completamente disuelto, aumente el fuego y hierva la mermelada, retire la espuma de la superficie con una cuchara, retire la sartén del fuego. Colar el almíbar de las bayas. Cocine el almíbar por separado hasta que hierva, luego transfiera las bayas.
¡Buen provecho!