Mermelada de cereza con limón

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Cocina ruso
Contenido calórico 258,7 kcal
Porciones 1,2 l.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 60,6 g
Mermelada de cereza con limón

La mermelada de cereza es un sabor familiar para todos desde la infancia. ¡Qué bueno devorar mermelada con té en casa de mi abuela en el pueblo! Si quieres complacer a tus hijos con este manjar y al mismo tiempo hacerlo original, a diferencia de todos los demás, ¡la receta de mermelada de cereza y limón definitivamente no te dejará indiferente!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Lave las cerezas, séquelas con un paño de cocina. Extrae las semillas de las bayas. Lavar el limón, secarlo, cortarlo en trozos pequeños junto con la piel. Envíe las cerezas y el limón a un recipiente hondo, cubra con azúcar, revuelva y deje que la mezcla se infle hasta que aparezca el jugo.
paso 2 de 3
Con una licuadora, muele las bayas con limón hasta obtener un puré suave. Vierta la mezcla de cereza y limón en una cacerola. Ponga la cacerola al fuego, hierva. Después de hervir, cuece la mermelada durante 15 minutos, revolviendo constantemente y quitando la espuma.
paso 3 de 3
Esterilice los frascos de mermelada, vierta agua hirviendo sobre las tapas. Vierta la mermelada de cereza y limón preparada en los frascos. Apriete los frascos con tapas. Envuelva con una manta, ponga la mermelada a enfriar en un lugar cálido y oscuro. Luego puede mover la mermelada de cereza y limón a un lugar de almacenamiento fresco y oscuro para el invierno. ¡Disfruta tu té!

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