Mermelada de manzana con naranja y canela para el invierno
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Cocina
ruso
Contenido calórico
211,9 kcal
Porciones
0.5 puerto
Hora de cocinar
6 minutos
Proteínas *
0,5 gr.
Grasas *
0,5 gr.
Carbohidratos *
71,4 gr.
Las manzanas se frotan en un rallador grueso, se les agrega una naranja, todo se cubre con azúcar y se mezcla. Luego se pone al fuego la olla con la fruta y se cuece en tres pasos. En el tercero, se agrega canela. La mermelada se vierte en frascos, se enrolla y se deja enfriar por completo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Ahora llénelos con un vaso de agua potable y revuelva nuevamente para que el azúcar granulada se disuelva por completo. Ponemos la vajilla al fuego y la llevamos a ebullición a fuego medio. Luego baje la temperatura y cocine durante unos 12-15 minutos. Retire periódicamente la espuma resultante. Apaga el fuego y deja que la mermelada se enfríe por completo. Repetimos este paso dos veces más.
