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Mermelada de grosella verde

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Cocina ruso
Contenido calórico 353,6 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 10 h.
Proteínas * 1,1 gr.
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 89,6 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de grosella verde
Contenido

La mermelada deliciosa y moderadamente dulce está hecha de grosellas verdes. El manjar tiene un agradable aroma y un increíble color ámbar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Preparemos todos los ingredientes. Lava las hojas de cerezo con agua. Pela las grosellas de las ramas.
paso 2 de 6
Saquemos las semillas de todas las bayas. Para hacer esto, tome una horquilla, empuje la baya y saque el relleno de las semillas. Para la mermelada, solo necesitamos las bayas verdes, las semillas se pueden usar para compota.
paso 3 de 6
Coloque las grosellas peladas en una cacerola y llénelas con agua, colóquelas en la estufa.
paso 4 de 6
Agregue las hojas de cereza al agua hirviendo, manténgala encendida por un par de minutos y apáguela. Déjelo enfriar y envíelo al frigorífico durante 8-10 horas.
paso 5 de 6
Pasado el tiempo asignado, sacamos todas las hojas de la sartén. Los tiramos. Hervir las bayas con el caldo y verter el azúcar, mezclar y mantener a fuego medio durante 20-30 minutos. Después de eso, la mermelada está lista. Se puede verter en frascos.
paso 6 de 6
Sirva a la mesa en un platillo en porciones. ¡Disfruta tu té!

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