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Mermelada de ciruela amarilla

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Cocina ruso
Contenido calórico 442 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 170 minutos
Proteínas * 1,6 gr.
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 109,9 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de ciruela amarilla
Contenido

Una receta rápida para quienes no quieran molestar y separar las semillas. Incluso se obtiene mermelada de ciruela con hueso con un sabor más pronunciado y frutas enteras.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Separe los restos de las ciruelas y lávelas bien.
paso 2 de 5
Vierta el agua y el azúcar en una cacerola grande, revuelva y cocine a fuego lento el almíbar.
paso 3 de 5
Cuando los cristales de azúcar se disuelvan, transfiera las ciruelas a una cacerola.
paso 4 de 5
Hervir y cocinar a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo constantemente. Apaga el fuego y deja reposar 2 horas.
paso 5 de 5
Hervir la mermelada nuevamente y colocar en frascos estériles preparados. Cierre la tapa con tapas. Cubre los frascos con una manta y déjalos enfriar lentamente.

¡Buen provecho!

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