Grosella roja hecha puré con azúcar

Cosechar grosellas rojas con azúcar para el invierno sin ningún tratamiento térmico, es decir, de forma fría, permite maximizar todas las vitaminas y propiedades útiles de esta baya, y su sabor es más fresco y agradable que la propia baya. La proporción óptima de bayas y azúcar es 1: 1,5 - 1: 2. Los amantes de una nutrición adecuada pueden reemplazar el azúcar con miel. Tales grosellas se almacenan solo a bajas temperaturas, e incluso una gran cantidad de azúcar no se salva de la fermentación. Recuerde que todos los utensilios de cocina deben estar limpios y secos.

La grosella roja en sí es una baya muy ácida y pocas personas la comen, pero es el jugo agrio de la baya rallada el que contiene muchas sustancias para fortalecer el sistema inmunológico, y cuando se mezcla con azúcar, este postre resulta tener un dulce y agradable. sabor agrio. Tal pieza de trabajo se almacena solo en condiciones de baja temperatura, de lo contrario comienza a fermentar incluso con un alto contenido de azúcar.

Puede preparar grosellas rojas rápida y fácilmente sin cocinar. En el refrigerador, cada ama de casa debe tener varios frascos de tal espacio en blanco, ya que fortalece la inmunidad del cuerpo. Se prepara de forma estándar: se tritura de cualquier forma y se mezcla con azúcar. Las grosellas ralladas no se frotan por un colador, porque es importante conservar las semillas de las bayas, en las que el contenido de nutrientes es mayor. La cantidad óptima de azúcar para esta preparación es de 2,2 kg por 1 kg de bayas.

Las bayas de grosella se muelen en una licuadora hasta hacer puré, luego se mezclan con azúcar y se dejan durante 20 horas. Luego, todo se coloca en frascos, se espolvorea con azúcar granulada en la parte superior y se envía al almacenamiento en el refrigerador.

Se mezclan las grosellas con azúcar y se hace todo con una batidora. La masa resultante se coloca en recipientes de plástico y se envía al almacenamiento en el congelador. Como resultado, se obtiene una excelente adición al té y también se puede agregar a la compota.

Las grosellas se trituran con una licuadora y se le agrega azúcar granulada con limón pasado por una picadora de carne. Todo se mezcla bien y se coloca en frascos esterilizados. Resulta un manjar muy sabroso que será una gran adición al té.

Las grosellas se mezclan con azúcar granulada, se trituran con una licuadora y se le agregan naranjas pasadas por una picadora de carne. Todo se mezcla bien y se deja durante una hora. El manjar terminado se coloca en frascos y se almacena en el refrigerador.

Las grosellas se frotan a través de un colador fino. La gelatina se disuelve en agua, luego se mezcla con parte del jugo de las grosellas y se cuece por un par de minutos hasta que se disuelva. Se vierte sobre las bayas, todo se mezcla, se coloca en frascos y se coloca en el refrigerador.

Las grosellas se frotan a través de un colador y la masa resultante se mezcla con azúcar. La gelatina resultante se coloca en frascos esterilizados y se envía al refrigerador para su almacenamiento. Esta es una receta muy simple que es una deliciosa adición al té o productos horneados.

Las grosellas se frotan a través de un colador y la masa resultante se mezcla con azúcar. La gelatina resultante se coloca en frascos esterilizados y se envía al refrigerador para su almacenamiento. Esta es una receta muy simple que es una deliciosa adición al té o productos horneados.