
Mermelada de albaricoque con ácido cítrico
La receta de la mermelada de albaricoque será útil, por cierto, en la temporada de albaricoque. Fragante con trozos de albaricoque, complementará perfectamente una fiesta de té o diversificará sus productos horneados. El ácido cítrico agregará una ligera acidez a la mermelada y la ayudará a mantener su frescura hasta la primavera.