
Mermelada de rosas con pectina
La mermelada de rosas con pectina será tanto un relleno fragante para postres caseros como un medicamento para los resfriados, y te ayudará a conciliar el sueño durante el insomnio y aliviar los síntomas de irritabilidad. Se le da una receta clásica para ello. Para la mermelada, los pétalos, de color rosa, son los más adecuados, pero puede tomar otras flores, incluso escaramujos. La pectina hará que la mermelada de rosas sea más espesa.