Mermelada de victoria

Para las amas de casa que tienen un tiempo limitado para sus asuntos culinarios, se ofrece una receta de mermelada Victoria mediante el método de cocción única e inmediatamente hasta que se cocine. En esta mermelada, las bayas permanecerán intactas, pero el color del postre resultará más oscuro. Para densidad, puede agregar pectina a la mermelada si lo desea.

La fresa cultivada, que es muy similar en sabor y apariencia a la fresa, se llama "Victoria". De este predilecto de los huertos, las azafatas llevan mucho tiempo preparando aromáticas y bonitas mermeladas. Esta mermelada de "cinco minutos" se prepara llenando las bayas con almíbar 2 veces y sin hervir las bayas.

La fresa Victoria es una de las más habituales. Y esto no es de extrañar: las bayas de esta variedad son muy jugosas y aromáticas. La mermelada Victoria con pectina no es de ninguna manera inferior a las bayas frescas: es igual de sabrosa y jugosa. Sin duda, esta mermelada se convertirá en una de las favoritas de tu familia.

¿Qué puede ser más sabroso que la mermelada de fresa hecha con la aromática Victoria? Quiero compartir mi receta favorita de mermelada de fresa usando gelatina para lograr una textura increíble en la golosina.

Sugiero hacer una mermelada de fresa deliciosa y espesa que pueda usarse como relleno para varios productos horneados. Preparo dicha mermelada solo con fresas cultivadas con mis propias manos, nunca uso fresas compradas en la tienda. Como último recurso, compro en el mercado a una abuela de confianza.

El proceso de cocinar una hermosa mermelada con bayas enteras en almíbar es bastante largo, pero la delicadeza también difiere en su sabor y apariencia de otras. De las bayas disponibles, la forma más fácil de cocinar en almíbar es Victoria, esta variedad de fresa tiene bayas fuertes que no se convertirán en papilla y conservarán su forma con el enfoque correcto.

No es realista cocinar Victoria de la forma habitual con un hervor prolongado y no perder la forma de las bayas. Por eso, si necesita las bayas para sobrevivir, debe utilizar el método de los cinco minutos. Las bayas grandes conservarán su forma y se pueden usar como relleno en productos horneados o como decoración.

Victoria es una variedad de fresa que combina dos sabores: fresa y fresa. Su rasgo característico es que tiene un color rojo vivo y rico, frutos densos y dulces, de los que se obtienen maravillosas preparaciones para el invierno, ya que durante el proceso de cocción la baya no pierde su forma. Hoy haremos victoria jam con la ayuda de nuestro asistente de cocina, una multicocina. Gracias al calentamiento uniforme del bol desde todos los lados, no necesitamos remover constantemente la mermelada y el proceso de cocción llevará menos tiempo.

No muchos de nosotros podemos diferenciar entre una fresa normal y una victoria. Victoria es una baya parecida a una fresa, pero cuando se corta, el relleno es rojo y jugoso. La baya tiene un aroma rico y un sabor dulce extraordinario. La mermelada resulta ser muy fragante y tiene un color rojo brillante. Hoy prepararemos mermelada Victoria con gelatina. Tiene una consistencia espesa, lo que lo convierte en un excelente relleno para hornear. ¡Entonces empecemos!

Garden Victoria Jam es un deslumbrante manjar dulce, aromático y de color rojo brillante que nadie puede resistir a su aroma. Victoria contiene pectina natural en su composición, por lo que la mermelada siempre resulta espesa, especialmente si no te arrepientes del azúcar. ¡Pero no deberías ahorrar en la preparación de tal manjar!

Para espesar la mermelada de fresa de jardín, debe cocinarla durante mucho tiempo o aumentar la cantidad de azúcar. Usando un espesante de agar-agar natural en la receta, la mermelada resultará fragante y espesa con trozos de bayas en solo 25 minutos.

La temporada de fresas no es larga y, después de haber comido muchas bayas frescas, puede comenzar a cosechar esta fragante baya para el invierno. El limón en la mermelada le permite preservar el rico color del manjar y al mismo tiempo actúa como conservante y diluye el dulzor azucarado de la baya.

La mermelada de fresa Victoria es un manjar increíblemente sabroso. Fragante, delicado, espeso, es muy adecuado como relleno para productos horneados y postres varios. ¡Con él, cualquier fantasía culinaria se volverá aún más apetitosa!

La mermelada sin cocinar es especialmente útil, porque conserva todas las propiedades beneficiosas de las fresas. Al mismo tiempo, las bayas no hierven y resultan muy hermosas, y el sabor es increíblemente rico. ¡Este es un manjar muy aromático y delicioso!