Empanadillas con patatas al microondas

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Cocina ruso
Contenido calórico 207,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 8,9 gr.
Grasas * 10,8 g
Carbohidratos * 41,2 g
Empanadillas con patatas al microondas

La forma original de preparar albóndigas caseras es en el microondas. Pruebe una receta simple con un abundante relleno de papa. ¡Apto para cenas!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Hagamos una masa simple en agua. Para ello, tamice la harina con sal y combínela con agua y aceite vegetal. Amasar el contenido hasta obtener una masa suave y elástica.
paso 2 de 5
A continuación, pelar las patatas, hervirlas hasta que estén tiernas y convertirlas en un delicado puré, añadiendo aceite vegetal, sal y pimienta al gusto.
paso 3 de 5
Extienda la masa terminada en una capa delgada, que dividimos en pequeños trozos redondos. Les esparcimos el relleno y envolvemos el espacio en blanco en la forma deseada.
paso 4 de 5
Coloque las albóndigas cegadas en un plato y llénelas con agua hervida tibia. Metimos el plato en el microondas y cocinamos a potencia alta durante 6 minutos.
paso 5 de 5
Sacamos las albóndigas del microondas, las ponemos en un plato en porciones y servimos. ¡Listo!

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