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Empanadillas fritas con patatas en una sartén

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Cocina ruso
Contenido calórico 249,4 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 10,7 g
Grasas * 12,9 gr.
Carbohidratos * 49,5 g
* por 100 gr. producto
Empanadillas fritas con patatas en una sartén
Contenido

Las albóndigas fritas con patatas servirán como un apetitoso tentempié para tu mesa, que se desmoronará en cuestión de minutos. Un plato fácil de preparar te deleitará con una corteza dorada crujiente y un relleno delicado y jugoso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Primero, preparemos la masa de albóndigas. Para ello, mezcle bien la harina con sal y agua.
paso 2 de 6
El siguiente paso es hervir las patatas en agua añadida hasta que estén blandas.
paso 3 de 6
Poner un poco de mantequilla en las patatas terminadas y triturar los productos hasta obtener un puré homogéneo.
paso 4 de 6
Volvemos a la prueba. Lo dividimos en trozos pequeños, cada uno de los cuales enrollamos en un círculo plano y delgado.
paso 5 de 6
Coloque puré de papas en la masa redonda, pegue los bordes y envíe la pieza en blanco a una sartén calentada en aceite vegetal. Freír el plato hasta que se ruborice por ambos lados.
paso 6 de 6
Las albóndigas fritas con patatas adentro están listas. ¡Puedes servirlo en la mesa!

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