Bolas de masa hervida con fresas en el agua
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Cocina
ucranio
Contenido calórico
185,8 kcal
Porciones
20 puertos.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
4 gr.
Grasas *
0,5 gr.
Carbohidratos *
42,3 g
Para las amas de casa que nunca han preparado este deseado postre para adultos y niños, se ofrece la receta más sencilla para amasar masa para albóndigas con fresas en agua. Tome fresas para este plato, de color rojo brillante, sin daños y secas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Transfiera la masa preparada a la superficie de trabajo de la mesa, espolvoreada con harina y extiéndala con un rodillo para formar una torta plana de no más de 1,5 mm de grosor. Use un vaso o taza para cortar círculos limpios de la masa. Coloque una olla de agua en la estufa para cocinar las albóndigas.
Enjuaga las fresas con agua fría y quita los tallos. Corte las bayas grandes en 2 a 4 trozos y deje las pequeñas intactas. Agregue 2/3 de cucharadita de azúcar y fresas a cada círculo de masa. Pellizque los bordes de las albóndigas de manera hermosa y cuidadosa para que el jugo no se filtre durante la cocción. Coloque las albóndigas terminadas en una tabla de cortar y espolvoree con harina.
¡Come para tu salud!