Cerezas en almíbar de azúcar con semillas sin esterilizar para el invierno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 293,2 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 1 gr.
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 71,9 gr.
Cerezas en almíbar de azúcar con semillas sin esterilizar para el invierno

Para las personas que están hartas de mermeladas y compotas, las cerezas en almíbar son la forma ideal de conservar estas maravillosas bayas. Cocinar un plato así no requerirá mucho tiempo y esfuerzo, y el resultado será una preparación deliciosa y aromática.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavamos bien las cerezas y las metemos en un colador para eliminar el exceso de líquido.
paso 2 de 5
Colocamos las bayas en frascos esterilizados para que ocupen aproximadamente dos tercios del volumen total.
paso 3 de 5
Vierta agua hirviendo sobre las bayas, cúbralas con tapas y déjelas en infusión durante 20 minutos.
paso 4 de 5
Luego vierta el agua en una cacerola, agregue azúcar y hierva el almíbar, luego retire del fuego.
paso 5 de 5
Verter el almíbar en los frascos, taparlos y dejar enfriar bajo las tapas. ¡Buen provecho!

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