Cerezas en almíbar sin semillas para el invierno
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
347,5 kcal
Porciones
1,7 l.
Hora de cocinar
55 minutos
Proteínas *
0,6 g
Grasas *
0,2 g
Carbohidratos *
85,9 g
Cocinar cerezas de acuerdo con esta receta no le llevará mucho tiempo. La principal diferencia entre la preparación y la mermelada es que las bayas no se someten a un tratamiento térmico prolongado y conservan propiedades más útiles.
Ingredientes
Proceso de cocción
Para preparar cerezas en almíbar, primero se deben clasificar las bayas: desechar las podridas y estropeadas, enjuagar con agua fría. Pon las cerezas en un colador de inmediato. Cuando el exceso de líquido se escurra y las bayas se sequen, es necesario quitar las semillas de las cerezas. Este es un proceso muy laborioso y que requiere mucho tiempo.
¡Buen provecho!