Tomates secados al sol con hierbas italianas

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Cocina ruso
Contenido calórico 38,2 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 500 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Grasas * 4,6 gr.
Carbohidratos * 3,1 gr.
Tomates secados al sol con hierbas italianas

Los amantes de la cocina italiana siempre hablan con entusiasmo sobre los tomates secados al sol con hierbas italianas. También le ofrecemos probar este plato inusual para nosotros, pero al mismo tiempo inusualmente sabroso y picante. Estos tomates serán un excelente refrigerio o un complemento del plato principal.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lave los tomates, séquelos con un paño de cocina. Corta cada tomate por la mitad, quítales el corazón.
paso 2 de 4
Ponga los tomates en una cacerola, agregue las hierbas italianas, mezcle bien.
paso 3 de 4
Cubre la bandeja para hornear con pergamino. Coloque los tomates preparados en una bandeja para hornear. Precaliente el horno a una temperatura de 80 grados, cocine a fuego lento los tomates allí durante aproximadamente 9 horas.
paso 4 de 4
Pela los ajos. Coloque los tomates preparados en frascos preesterilizados, alternando con ajo y aceite de oliva. Si es necesario, enrolle latas de tomates, o puede disfrutar inmediatamente de incomparables tomates secados al sol con hierbas italianas. ¡Buen provecho!

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