Tomates secados al sol en el microondas

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Cocina ruso
Contenido calórico 56,2 kcal
Porciones 0,9 l.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 1,1 gr.
Grasas * 5,1 gr.
Carbohidratos * 3,8 g
Tomates secados al sol en el microondas

Los tomates secados al sol son un manjar excelente, un manjar. El único inconveniente de este plato es el tiempo de cocción. Sin embargo, cuando se usa un horno microondas, la velocidad de cocción del refrigerio se reduce significativamente.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Prepare los tomates y las especias con anticipación. Enjuague bien los tomates y séquelos con toallas o déjelos secar naturalmente.
paso 2 de 5
Corta los tomates en cuartos, dejando el centro en su lugar. Condimente con sal y pruebe la fruta a su gusto.
paso 3 de 5
Luego agregue una mezcla de hierbas provenzales a los tomates, espolvoreando tanto como desee.
paso 4 de 5
Coloque los tomates sobre papel de horno, rocíe con aceite de oliva y colóquelos en el soporte del microondas directamente sobre el papel. Encienda el microondas a máxima potencia durante diez minutos, luego drene el líquido de los tomates y vuelva a encender el microondas. Verifique la preparación por el tipo de tomates y la falta de jugo. En promedio, necesita tres enfoques para obtener tomates secados al sol.
paso 5 de 5
Vierta un poco de aceite en frascos estériles, agregue la mezcla de hierbas y llene el frasco hasta la mitad. Luego vierta el aceite nuevamente y apisone el resto de las frutas. Vierta un poco más de aceite, selle los frascos y guárdelos en el refrigerador.

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