Tarta de manzana de orujo
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Cocina
ruso
Contenido calórico
445 kcal
Porciones
1,5 l.
Hora de cocinar
15 minutos.
Proteínas *
0,6 g
Grasas *
0,4 gr.
Carbohidratos *
110,4 g
Durante el período de recolección del jugo de las manzanas, queda una gran cantidad de torta. No vale la pena tirar este valioso residuo, porque puede hacer una excelente mermelada espesa. Es rico en fibra y tiene una textura densa elegante, ideal para rellenar pasteles, bollos, bocadillos. Este relleno no se esparcirá durante la cocción y quedará jugoso.
Ingredientes
Proceso de cocción
Inmediatamente, vale la pena hacer una reserva de que los tallos, una gran cantidad de semillas y las vainas de semillas duras no deben entrar en la torta; todo esto afectará negativamente la calidad de la mermelada terminada. Al cosechar jugo, los desechos mencionados anteriormente se cortan y se desechan con anticipación. Coloca el bizcocho preparado en una cacerola o tazón refractario ancho.
¡Buen provecho!