Mermelada de manzana con pectina
0
1990
Cocina
ruso
Contenido calórico
400,7 kcal
Porciones
1,5 l.
Hora de cocinar
30 minutos.
Proteínas *
1,4 gr.
Grasas *
1,4 gr.
Carbohidratos *
96,5 g
Para que la mermelada sea espesa, generalmente debe hervirse durante mucho tiempo. Y deberías poner más azúcar. No a todo el mundo le gusta esta opción, ya que contiene más calorías y menos vitaminas. Sin embargo, si agrega pectina a la mermelada, el tiempo de cocción y el contenido de azúcar pueden reducirse significativamente y la consistencia no se verá afectada en absoluto. Todas las proporciones y detalles se establecen en esta receta.
Ingredientes
Proceso de cocción
Enjuague y seque las manzanas para hacer mermelada. Corta las manzanas en trozos y corta las vainas de semillas con un cuchillo fino. No se requiere pelar. Corte las manzanas peladas de las semillas en trozos pequeños y colóquelas en un recipiente para hacer mermelada. Rellena las manzanas con azúcar granulada y mezcla.
¡Buen provecho!