Mermelada de manzana en casa

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Cocina ruso
Contenido calórico 320 kcal
Porciones 0.5 puerto
Hora de cocinar 260 minutos
Proteínas * 1,3 gr.
Grasas * 0,5 gr.
Carbohidratos * 75,2 g
Mermelada de manzana en casa

La mermelada debe ser espesa y no es necesario cocinarla para el invierno. Puede hacer tal manjar solo para el té con una hogaza fresca.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar las manzanas, cortar el corazón, quitar las semillas y cortar la piel.
paso 2 de 5
Pica la fruta en trozos pequeños.
paso 3 de 5
Use una herramienta útil (procesador de alimentos, picadora de carne o rallador) para hacer puré las manzanas y colocarlas en una cacerola.
paso 4 de 5
Agrega el azúcar y el jugo de medio limón. Remover bien y poner a fuego lento. Después de hervir, cocine durante 1 hora, revolviendo constantemente. Deje que la mermelada cocida se enfríe debajo de la tapa durante 2 horas. Cocine nuevamente por 1 hora.
paso 5 de 5
Transfiera la mermelada caliente a un frasco limpio y estéril y cierre la tapa. Transfiera la mermelada al refrigerador o sírvala inmediatamente con té.

¡Disfruta tu té!

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