Puré de manzana en un exprimidor para el invierno.

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Cocina ruso
Contenido calórico 223 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Grasas * 0,4 gr.
Carbohidratos * 54,9 g
Puré de manzana en un exprimidor para el invierno.

Un excelente sustituto del puré de manzana comprado, perfecto tanto para los más pequeños como para los adultos. La dulzura se puede ajustar fácilmente agregando más o menos azúcar granulada. Esta receta se puede cocinar completamente a tu gusto y esa es su belleza.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Clasificamos los frutos de los manzanos, lavamos y eliminamos todas las áreas dañadas.
paso 2 de 9
Picar al azar, asegúrese de quitar el corazón junto con todas las semillas. Puede hacer esto de la forma que más le convenga.
paso 3 de 9
Poner la fruta picada en un bol de tamaño adecuado (cazo o bol), preferiblemente con una capa de esmalte, para que el contenido no se queme.
paso 4 de 9
Agregue 700-800 mililitros de agua y envíelo a la estufa.
paso 5 de 9
Hervir las manzanas a fuego lento durante unos 30-40 minutos, dependiendo de la variedad, el tiempo de cocción depende.
paso 6 de 9
Pasamos las frutas blandas a un exprimidor y las transformamos en puré.
paso 7 de 9
Regresamos la masa resultante a la sartén, agregamos azúcar granulada y canela, mezclamos bien y cocinamos por unos 15 minutos más, revolviendo constantemente para disolver por completo el azúcar.
paso 8 de 9
Agregue jugo de limón al puré semiacabado, mezcle y cocine por otros 3-5 minutos. El objetivo se ha logrado y nuestro puré está listo.
paso 9 de 9
Vertimos la masa en frascos previamente esterilizados, la enrollamos y le damos la vuelta hasta que se enfríe por completo. ¡Buen provecho!

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