Puré de manzana Antonovka con leche condensada para el invierno.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
258,7 kcal
Porciones
1,5 l.
Hora de cocinar
6 h
Proteínas *
3,8 g
Grasas *
4,5 gr.
Carbohidratos *
55,3 g
La leche condensada hace que el puré sea más tierno y cremoso, por lo que este puré se puede usar como postre con té o como relleno para pasteles.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pelar las manzanas, cortar el núcleo duro con semillas y cortar la pulpa en gajos. Poner los gajos en una cacerola, agregarles azúcar, cubrir con agua y poner a fuego medio. Lleve el líquido a ebullición y cocine durante 20-30 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén tiernas.
¡Buen provecho!