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Muffins de manzana en moldes de silicona

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Cocina italiano
Contenido calórico 181,3 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 6,7 g
Grasas * 4,5 gr.
Carbohidratos * 27,5 g
* por 100 gr. producto
Muffins de manzana en moldes de silicona
Contenido

Las manzanas son perfectas para hornear en casa. Estas frutas ayudarán a diversificar su menú de dulces y harán que los postres sean más saludables y ligeros.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar las manzanas, quitarles los tallos y el corazón con semillas, cortarlas en cuatro partes. Coloque las rodajas de manzana en el microondas durante 7-8 minutos u hornee en el horno hasta que estén blandas.
paso 2 de 5
Enfríe las manzanas, separe la pulpa de la cáscara y agregue el huevo. Batir estos ingredientes con un batidor o tenedor.
paso 3 de 5
Luego agregue harina de maíz a la masa de manzana y revuelva el contenido del tazón. Agregue jugo de limón y revuelva bien la masa nuevamente.
paso 4 de 5
Acomoda la masa en moldes de silicona, puedes poner en ellos sockets de papel.
paso 5 de 5
Hornea los muffins en un horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos, hasta que su superficie esté dorada. Los muffins terminados son muy firmes y jugosos.

¡Buen provecho!

 

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