Jugo de manzana a través de un exprimidor sin pulpa para el invierno
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
66,9 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
0,1 g
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
16,5 g
Nuestra receta para hacer jugo de manzana es muy simple y no molesta, la única condición es la presencia de un buen exprimidor, que está diseñado para recolectar jugo en grandes volúmenes, no en un vaso. Para un exprimidor de este tipo, las manzanas no se pueden pelar del núcleo, sino que solo se enjuagan con agua corriente, se secan y se cortan en 2 o 4 partes, el proceso de elaboración del jugo en sí no toma más de media hora. Debido al hecho de que el jugo se somete a un tratamiento térmico a corto plazo, se puede almacenar durante todo el invierno en un lugar oscuro y fresco sin ningún problema.
Ingredientes
Proceso de cocción
Para la preparación del jugo de manzana, hemos seleccionado manzanas duras maduras y jugosas. Los enjuagamos con agua corriente, los ponemos sobre un paño de cocina y los dejamos durante 10-15 minutos para que se sequen del agua. Luego cortamos las manzanas en 4-6 trozos, dependiendo del agujero del exprimidor.
