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Gachas de cebada para 1 litro de leche

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Cocina ruso

Contenido calórico 109,5 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 3,3 gr.

Grasas * 2,1 gr.

Carbohidratos * 22,2 g

Contenido

Dependiendo de las preferencias de sabor de la anfitriona, se puede usar 1 litro de leche para preparar papilla líquida y espesa. Para la primera opción, se toma 1 vaso de cebada por esta cantidad de leche. Para una papilla espesa y viscosa, necesita 1,5 tazas de cereal. Esta cantidad de papilla no la puede hacer una sola persona, por lo que preparamos el desayuno para toda la familia.

Ingredientes

Sémola de cebada 1 cucharada. Leche de vaca 4 cucharadas Sal 1 cucharadita Azúcar granulada gusto Manteca gusto

Proceso de cocción

Primero, prepare toda la comida para cocinar papilla de cebada. Su conjunto es simple.

Vierta un litro de leche (cualquier contenido de grasa) en una cacerola con fondo grueso y déjela hervir.

No puede enjuagar la cebada para papilla con leche, sino solo eliminar los restos pequeños, si están en el cereal. Luego, vierta gradualmente el cereal seco en la leche hirviendo, revolviendo inmediatamente con una cuchara.

Lleve la papilla a ebullición a fuego medio y reduzca el fuego a bajo.

Luego cubra la sartén y cocine la papilla durante 20 minutos. Durante este tiempo, la papilla se espesará. Revuelva de vez en cuando cuando cocine papilla con una cuchara.