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Cheesecake de yogur sin hornear

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Cocina europeo
Contenido calórico 283,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 180 minutos
Proteínas * 25,1 g
Grasas * 13,1 gr.
Carbohidratos * 30,2 g
* por 100 gr. producto
Cheesecake de yogur sin hornear
Contenido

Los postres hechos con yogur son muy populares en el verano cuando quieres algo fresco y frío. También salen muy ligeros, prueba la tarta de queso con yogur, por ejemplo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Triture las galletas de mantequilla en pequeñas migas, agregue mantequilla derretida y mezcle. Toma una fuente para hornear partida. Coloque la masa resultante de migas en una capa uniforme y densa en el fondo del molde, coloque el molde en el refrigerador.
paso 2 de 4
Remoja la gelatina en agua. Mezclar el yogur con el azúcar glas. Batir la nata hasta que se formen picos suaves.
paso 3 de 4
Caliente la gelatina hinchada al baño maría y revuelva hasta que se disuelva, agréguela en un chorro fino al yogur, revuelva, luego agregue la crema batida. Vierta la masa resultante sobre la base de galletas preparada previamente.
paso 4 de 4
Retire el molde con la pieza de trabajo en el refrigerador hasta que solidifique por completo. Para el pastel de queso curado, decore con fruta fresca y crema batida.

¡Buen provecho!

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Comentarios (1) 1

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Alina 13-05-2021 20:47
No funciono (
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Administración del sitio
¿No congelado? Alina, aumenta la gelatina a 25 gramos, ¡se solidificará al 100%!

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