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Crema de yogur para decorar pasteles

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Cocina Mundo

Contenido calórico 277,1 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 40 minutos

Proteínas * 3,4 gr.

Grasas * 13,4 gr.

Carbohidratos * 41,5 g

Contenido

La deliciosa y delicada crema de yogur será una excelente decoración para cualquier pastel. Los elementos decorativos hechos de tal crema mantienen bien su forma y hacen que el postre sea aún más apetitoso. ¡Simplemente delicioso!

Ingredientes

Yogur 100 gramos Crema 30% o Crema 33% 100 gramos Gelatina comestible 3-5 gr. Agua 25 ml Azúcar en polvo 80 gr. Jugo de limon 0,5 cucharaditas

Proceso de cocción

Vierta la gelatina con agua fría y déjela durante 20-10 minutos. a hincharse. Luego poner la gelatina a fuego lento y calentar hasta que se disuelva por completo. Enfriamos la mezcla.