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Erizos picados con arroz en salsa de tomate en olla de cocción lenta

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1986
Cocina ruso
Contenido calórico 181,5 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 6,7 g
Grasas * 4,9 gr.
Carbohidratos * 12 gr.
* por 100 gr. producto
Erizos picados con arroz en salsa de tomate en olla de cocción lenta
Contenido

Si tiene un asistente de cocina disponible, una olla de cocción lenta, asegúrese de usar una receta simple y deliciosa para erizos picados con arroz en salsa de tomate. El plato resulta tierno y jugoso. Perfecto para todos los que cuidan su dieta y su forma. Asegúrate de cocinarlo y no te arrepentirás.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Pelar las cebollas, enjuagar con agua fría y picar. Lave bien las zanahorias con agua, pélelas con un pelador de verduras y ralle con un rallador grueso.
paso 2 de 9
Mida ¾ parte de la cantidad requerida de agua potable, agregue la salsa de tomate, la mezcla de pimienta y sal al gusto, mezcle bien hasta que quede suave.
paso 3 de 9
Disuelva la harina de trigo en el agua de bebida restante y mezcle bien. También puede usar almidón de maíz o almidón de papa como espesante.
paso 4 de 9
Enjuague bien el arroz de grano redondo con agua corriente, colóquelo en un recipiente hondo, agregue el huevo de gallina, la carne picada, la sal y la mezcla de pimienta. Mezclar bien hasta que quede suave.
paso 5 de 9
Coloque la mitad de las zanahorias y cebollas preparadas en el fondo del recipiente multicocina. Enrolle erizos del mismo tamaño de la carne picada cocida, mojándose las manos con agua fría. Coloca los erizos encima de las verduras.
paso 6 de 9
Coloca las verduras restantes encima, esparciéndolas uniformemente por toda la superficie. Luego agregue la harina diluida y la salsa de tomate.
paso 7 de 9
Cierre la tapa de la multicocina. En el panel del dispositivo, seleccione el modo - "Guisado", tiempo de cocción - 1 hora, tipo de producto - "Carne". Presione el botón "Inicio" y cocine hasta que escuche un pitido.
paso 8 de 9
Después del pitido, abra con cuidado la tapa de la multicocina.
paso 9 de 9
Coloque suavemente los erizos picados preparados con arroz en salsa de tomate en platos en porciones y sirva.

¡Buen provecho!

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