Pastel de bocadillo de Lavash

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Cocina europeo
Contenido calórico 261,3 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 13,4 gr.
Grasas * 17,7 g
Carbohidratos * 16,6 gr.
Pastel de bocadillo de Lavash

Si desea preparar un bocadillo rápido y fácil para invitados inesperados, use mi receta favorita, que a menudo me ayuda en situaciones difíciles. El pastel de bocadillos Lavash sale volando de la mesa instantáneamente, todos los invitados siempre quedan gratamente impresionados.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 12
Hervir la cantidad necesaria de huevos de gallina en agua con sal. Luego enfriarlos en agua fría y pelarlos. Ralle los huevos de gallina pelados en un rallador grueso.
paso 2 de 12
Agregue una pequeña cantidad de mayonesa a los huevos de gallina triturados, sal si es necesario y mezcle bien hasta que quede suave.
paso 3 de 12
Ralle el queso duro en un rallador grueso.
paso 4 de 12
Agregue una pequeña cantidad de mayonesa al queso duro triturado, sal si es necesario y mezcle bien hasta que quede suave.
paso 5 de 12
Use un abrelatas para abrir una lata de espadines o cualquier otro pescado enlatado. Ponlo en un bol y tritúralo bien con un tenedor. Enjuague bien las cebollas verdes con agua corriente fría y luego sacuda el exceso de humedad. Pica las verduras preparadas con un cuchillo afilado y agrégalas a los espadines picados.
paso 6 de 12
Ponga una pequeña cantidad de mayonesa en la masa resultante. Mezclar bien.
paso 7 de 12
Tome una hoja de pan de pita redondo y úntela con relleno de pescado, distribuyéndola uniformemente por toda la superficie del pan de pita.
paso 8 de 12
Coloque otra hoja de pan de pita encima.
paso 9 de 12
Extienda el relleno de queso, extendiéndolo uniformemente sobre toda la superficie del pan de pita.
paso 10 de 12
Luego, extienda la siguiente hoja de pan de pita y cúbrala con el relleno de huevo de gallina, distribuyéndola uniformemente por toda la superficie del pan de pita.
paso 11 de 12
Repite las capas hasta que te quedes sin ingredientes. Unte bien la hoja superior de pan de pita y los lados del pastel con la mayonesa restante. Enjuague bien el eneldo con agua corriente fría y luego sacuda el exceso de humedad. Picar las hierbas preparadas con un cuchillo afilado y espolvorear sobre la capa superior del snack cake.
paso 12 de 12
Coloque el bizcocho terminado en el refrigerador para remojarlo durante al menos 20-30 minutos y luego sirva. Este pastel también se puede hacer con pan de pita rectangular.

¡Buen provecho!

 

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