Pastel de gelatina de arándanos en el horno
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
140,1 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
30 minutos.
Proteínas *
4,9 gr.
Grasas *
9,1 gr.
Carbohidratos *
22,3 gr.
Los pasteles de bayas son siempre brillantes y jugosos. Especialmente cuando se utilizan arándanos en el relleno. El delicado relleno de crema agria se combina perfectamente con él. Prepare la masa de mantequilla: su textura desmenuzable enfatizará favorablemente el jugoso relleno de crema agria con arándanos. También es bueno que todo el proceso de elaboración del pastel no te lleve más de media hora. Luego solo necesitas enviar el producto al horno y esperar hasta que esté listo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Para preparar masa quebrada, derrita la mantequilla a un estado líquido. Agregue crema agria, sal y azúcar granulada. Mezclamos. Tamizar la harina junto con el polvo de hornear y añadir a la masa resultante. Amasar rápidamente una masa tierna y suave. Lo ponemos en un molde y lo distribuimos uniformemente con nuestras manos por el fondo, también formamos los lados. Ponemos la forma con la masa en el congelador unos minutos para que se fije.
¡Buen provecho!