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Pastel de grosellas rojas en gelatina

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Cocina Mundo
Contenido calórico 136,3 kcal
Porciones 20 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 3,9 gr.
Grasas * 5 gr.
Carbohidratos * 20,4 g
* por 100 gr. producto
Pastel de grosellas rojas en gelatina
Contenido

El pastel de relleno es tan conveniente que no tiene que formar la base y trabajar en la apariencia. Además, se hornea de manera muy uniforme y resulta lo más exuberante posible. Una opción de cocina beneficiosa para todos y muy exitosa para aquellos que recién están aprendiendo los conceptos básicos de la cocina.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Después de haber preparado todos los ingredientes y verificado su presencia, configuramos el horno para precalentar a 170-180 grados. En este momento, engrasar la fuente de horno con un trozo de mantequilla y espolvorear con pan rallado distribuyéndolo uniformemente por toda la superficie.
paso 2 de 5
Para preparar la masa, bata los huevos de gallina con azúcar, sal y extracto de vainilla. Batir todos los componentes con una batidora hasta que se forme una masa ligera y esponjosa. Y finalmente, agregue yogur con crema agria y mantequilla derretida. Y mezcla todo de nuevo.
paso 3 de 5
En esta etapa, amase la masa. Tamizar la harina de trigo, el polvo de hornear y la soda hasta los componentes líquidos. Mezclar todo a fondo hasta que esté completamente homogéneo.
paso 4 de 5
Verter parte de la masa en un molde y colocar encima las bayas distribuyéndolas uniformemente por toda la superficie. Vierta el resto de la masa sobre la capa de relleno y nivele con una espátula. Horneamos un pastel de este tipo en un horno precalentado a 180 grados durante 40-50 minutos.
paso 5 de 5
Pasado este tiempo, comprobamos la preparación del bizcocho con un pincho de madera y lo retiramos del molde. Este bizcocho se puede servir tanto frío como caliente.
¡Disfrute de su comida!

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