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Coliflor y cazuela picada

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Cocina ruso
Contenido calórico 170,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 9,9 gr.
Grasas * 10,7 g
Carbohidratos * 17,7 g
* por 100 gr. producto
Coliflor y cazuela picada
Contenido

La coliflor es uno de los tipos de repollo bajo en calorías y dietético, rico en vitaminas útiles para el cuerpo humano. Se pueden preparar muchos platos deliciosos a partir de inflorescencias de coliflor. Recomiendo hacer una sabrosa cazuela de coliflor y carne picada. Una gran opción para una cena ligera.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Prepara la comida que necesitas para tu cazuela dietética.
paso 2 de 8
Vierta agua fría en una cacerola profunda, sal, ponga a fuego medio, deje hervir. Divida el repollo en inflorescencias de tamaño mediano. Coloca los cogollos de coliflor en agua hirviendo. Hervir durante 5 minutos. Dejar enfriar y picar con un cuchillo.
paso 3 de 8
Pelar la cebolla y picar finamente, agregar a la coliflor hervida. Agrega el pollo picado y mezcla bien.
paso 4 de 8
Engrase la fuente de horno preparada con un poco de aceite. Transfiera la masa preparada y alise sobre la forma. Lavar bien los tomates, cortarlos en trozos pequeños y colocar encima de la coliflor.
paso 5 de 8
Engrase la parte superior con un poco de mayonesa, si desea que la cazuela tenga menos calorías, use crema agria baja en grasa o yogur natural en lugar de mayonesa.
paso 6 de 8
Rallar el queso en un rallador grueso. Para reducir el contenido calórico de su comida, use queso bajo en grasa.
paso 7 de 8
Coloca el molde en un horno bien precalentado. Hornee por 25 minutos a 180 grados.
paso 8 de 8
Corta la cazuela preparada en porciones. Adorne con hierbas frescas si lo desea.

¡Buen provecho!

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