Cazuela de coliflor con carne picada
0
1495
Cocina
europeo
Contenido calórico
168,9 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
12,3 gr.
Grasas *
9,8 g
Carbohidratos *
15,7 g
Una gran opción para un plato caliente, que no lleva mucho tiempo preparar. Los niños a los que no les gusta el repollo y todas sus variedades definitivamente pedirán suplementos. También se puede preparar una cazuela de coliflor con carne picada para una mesa festiva. Corta la cazuela preparada en porciones. Adorne con hierbas frescas si lo desea. La cazuela resulta muy tierna con una corteza de queso rojiza y estirada.
Ingredientes
Proceso de cocción
Prepara la comida que necesitas. Vierta agua fría en una cacerola profunda, sal, ponga a fuego medio, deje hervir. Divida el repollo en inflorescencias de tamaño mediano. Coloca los cogollos de coliflor en agua hirviendo. Hervir durante 5 minutos. Mezcle la coliflor en un colador para escurrir el exceso de líquido.
Engrase la fuente de horno preparada con una pequeña cantidad de aceite (si el molde es de silicona, no es necesario que lo engrase). Transfiera la coliflor y la carne picada en una capa uniforme. Rellenar con el relleno previamente preparado distribuyéndolo uniformemente por todo el formulario. Hornee por 25 minutos en un horno bien precalentado a 180 grados.
¡Buen provecho!