Cazuela de coliflor con huevo

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Cocina europeo
Contenido calórico 111,8 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 8,1 gr.
Grasas * 8 gr.
Carbohidratos * 2,6 gr.
Cazuela de coliflor con huevo

Un almuerzo abundante y delicioso que sorprenderá a la familia no es tan difícil de preparar. Especialmente si usa el ingrediente secreto: la coliflor. La cazuela de coliflor con huevo resulta tierna, baja en calorías y, lo más importante, no se necesita mucho tiempo y esfuerzo para cocinarla.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 15
Preparemos los ingredientes necesarios.
paso 2 de 15
Rompemos el huevo en un recipiente hondo, vertemos la leche allí.
paso 3 de 15
Batir los huevos con la leche.
paso 4 de 15
Agregue sal y pimienta a la mezcla, mezcle.
paso 5 de 15
Corta los champiñones en trozos pequeños.
paso 6 de 15
Corta la cebolla en semicírculos.
paso 7 de 15
Precalentar una sartén, freír las cebollas y los champiñones durante unos 5 minutos.
paso 8 de 15
Engrase generosamente la fuente para hornear con aceite vegetal.
paso 9 de 15
Coloca la coliflor previamente hervida en un molde.
paso 10 de 15
A continuación, enviamos cebollas fritas con champiñones al formulario.
paso 11 de 15
Agregue sal al gusto y agregue pimienta al plato.
paso 12 de 15
Vierta la cazuela con la mezcla de leche y huevo.
paso 13 de 15
Frote el queso en un rallador grueso. Espolvoree queso encima de nuestro plato.
paso 14 de 15
Cocinar una cazuela de coliflor con huevo durante 20 minutos a 160 grados.
paso 15 de 15
Decore la cazuela terminada, si lo desea, y sirva. ¡La familia definitivamente apreciará un plato tan delicioso e inusual!

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