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Cazuela de calabacín sobre kéfir

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Cocina ruso
Contenido calórico 106,5 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 7 gr.
Grasas * 6,3 gr.
Carbohidratos * 12,3 gr.
* por 100 gr. producto
Cazuela de calabacín sobre kéfir
Contenido

Las Recetas Rápidas de Cazuela de Calabacín son una gran solución para un desayuno abundante y saludable. Su delicada consistencia recuerda mucho a la tortilla favorita de todos. Puede cocinar una cazuela en el horno o en una olla de cocción lenta.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lavar los calabacines, secar y rallar en un rallador mediano.
paso 2 de 6
Puedes llevar cualquier verdura a tu gusto: perejil, eneldo, plumas de cebolla verde, espinacas u otras. Enjuague las hierbas con agua corriente y pique finamente con un cuchillo.
paso 3 de 6
Ralle el queso duro en un rallador grueso. Coloque el calabacín rallado, las hierbas, el queso en un tazón, rompa tres huevos, vierta el kéfir, agregue la harina y el polvo de hornear. Sazone con sal y sazone al gusto y mezcle bien.
paso 4 de 6
Engrase un tazón de multicocina con mantequilla, extienda la masa de calabaza, alise su superficie con una espátula.
paso 5 de 6
Configure el modo "Hornear" en la multicocina y configure el temporizador en 60 minutos.
paso 6 de 6
Retire el plato terminado del tazón, déjelo enfriar durante 3-5 minutos, luego sirva la cazuela en la mesa.

¡Buen provecho!

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