Cazuela de calabacín con queso feta y hierbas
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Cocina
ruso
Contenido calórico
93,6 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
4,5 gr.
Grasas *
9,1 gr.
Carbohidratos *
11,1 gr.
La cazuela de calabacín delicada y aireada es una excelente opción para un refrigerio ligero o una cena. La combinación de calabacín joven con hierbas frescas y queso tierno no te dejará indiferente. La cazuela resulta ligera, es igualmente buena tanto fría como caliente, como plato independiente, y como guarnición de un plato de carne.
Ingredientes
Proceso de cocción
Después de que el calabacín haya comenzado el jugo, exprima la pulpa y escurra el jugo, ya no lo necesitamos. En un recipiente hondo, mezcle el calabacín, la harina y el polvo de hornear, la cebolla, rompa los huevos y agregue los cubitos de queso y la pimienta molida, la mayonesa. Mezclar todo bien hasta que quede suave. Luego agregue el eneldo picado lavado y el ajo a través de una prensa al tazón. Mezclar bien todos los ingredientes nuevamente.
