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Cazuela de calabacín con carne picada y patatas

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Cocina ruso

Contenido calórico 84,7 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 60 minutos

Proteínas * 4 gr.

Grasas * 7,9 gr.

Carbohidratos * 4,2 gr.

Cazuela de calabacín con carne picada y patatas

Contenido

En la temporada del calabacín, es simplemente un crimen no cocinar la cena con la adición de esta verdura. Después de todo, por ejemplo, la cazuela de calabacín con carne picada y papas es un plato nutritivo completo, que no solo es muy sabroso y jugoso, sino también saludable. ¡A toda tu familia definitivamente le encantará!

Ingredientes

Proceso de cocción

Pelar la cebolla, picar finamente. Pelar el ajo, picar finamente. Agregue la cebolla y el ajo a la carne picada, mezcle todo bien. Agregue sal, pimienta y condimentos a la carne picada al gusto, mezcle nuevamente. Coloque la carne picada en una capa uniforme en una fuente para hornear.

Lavar los calabacines, pelarlos y rallarlos si es necesario. Extienda una capa de calabacín rallado sobre la carne picada.

Lavar las patatas, pelarlas, cortarlas en rodajas finas. Coloque una capa de patatas en rodajas encima del calabacín rallado. En un recipiente aparte, mezcla mayonesa con sal y pimienta al gusto, vierte la salsa sobre nuestra futura cazuela.