Cazuela de calabacín con pechuga de pollo y arroz

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Cocina europeo
Contenido calórico 63,5 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 3,6 gr.
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 13,4 gr.
Cazuela de calabacín con pechuga de pollo y arroz

¡La delicada cazuela de calabacín con pechuga de pollo y arroz es un plato simple y delicioso! Cocinarlo con bastante rapidez, e incluso las amas de casa novatos pueden hacer la receta. ¡Prepárate para sorprender a tu familia con tus delicias culinarias!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lave el calabacín, frótelo con un rallador grueso y exprima el exceso de líquido.
paso 2 de 6
Hervir el arroz hasta que esté tierno.
paso 3 de 6
El filete de pollo también debe hervirse con anticipación y cortarse en cubos pequeños.
paso 4 de 6
Pela las zanahorias y las cebollas. Ralla las zanahorias en un rallador más grande y corta la cebolla en cubos. Sofría las verduras en aceite vegetal.
paso 5 de 6
Mis tomates, quita los pecíolos y córtalos en cubos. Agregue los tomates a las cebollas y las zanahorias, fría durante 10 minutos.
paso 6 de 6
Combinamos calabacín, filete de pollo, arroz, zanahorias, cebollas y tomates. Sal y sazona con pimienta. Coloque la mezcla en una fuente para horno y coloque en el horno durante 30 minutos. Horneamos a una temperatura de 180 grados.

¡Buen provecho!

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