Cazuela de calabacín con arroz y queso

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Cocina europeo
Contenido calórico 115,5 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 6,6 gr.
Grasas * 7,7 g
Carbohidratos * 20 gr.
Cazuela de calabacín con arroz y queso

Una deliciosa cazuela de calabacín con verduras con queso y arroz será una cena saludable para toda la familia. Delicioso, nutritivo, con una agradable corteza dorada, ¡quieres cocinarlo una y otra vez!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Ponemos el agua al fuego, cuando hierva, echamos el arroz y cocinamos hasta que esté cocido unos 20 minutos.
paso 2 de 6
Frote el queso en un rallador grueso.
paso 3 de 6
Lavar el calabacín y pelarlo, luego rallarlo también.
paso 4 de 6
Pelar la cebolla y cortarla en cubos.
paso 5 de 6
Mezcle el arroz, el calabacín, la cebolla y la mitad del queso en un recipiente hondo. Agrega sal y pimienta.
paso 6 de 6
Engrase las fuentes para hornear con aceite de oliva, extienda la masa de calabacín y distribúyala uniformemente, espolvoree la parte superior con queso. Pon la cazuela en el horno durante 30 minutos. Horneamos a 180 grados.

¡Buen provecho!

 

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