Cazuela con puré de papas y pollo picado

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Cocina ruso
Contenido calórico 73,6 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Grasas * 6,3 gr.
Carbohidratos * 4,8 gr.
Cazuela con puré de papas y pollo picado

Una cazuela a base de puré de patatas y pollo picado resulta especialmente tierna y sabrosa. Y si le agregas un poco de ralladura en forma de costra de espinacas y queso, ¡el plato quedará simplemente delicioso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Pela las patatas y córtalas en mitades para que se cocinen más rápido. Ahora lo enviamos a agua hirviendo con sal durante 50-60 minutos.
paso 2 de 8
Muela las papas terminadas con un aplastamiento, agregue huevos y mezcle.
paso 3 de 8
Pelar la cebolla y cortarla en cuadritos.
paso 4 de 8
Pelar y lavar las zanahorias y tres en un rallador grueso.
paso 5 de 8
Saltee las verduras en aceite vegetal durante 10 minutos. Agregue la carne picada y fría por otros 5 minutos.
paso 6 de 8
Lavar las espinacas y picarlas finamente con un cuchillo y agregarlas a la carne picada.
paso 7 de 8
Rallar el queso con plumas grandes.
paso 8 de 8
Ahora engrase la fuente para hornear con aceite vegetal. Repartimos la mitad de la masa de patatas, ponemos encima carne picada, hacemos otra capa de patatas y espolvoreamos todo con queso. Horneamos en el horno durante 40 minutos. a 180 grados.

¡Buen provecho!

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