Cazuela de puré de patatas con carne picada y queso

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Cocina ruso
Contenido calórico 80,8 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 5,9 gr.
Grasas * 7,5 g
Carbohidratos * 3,6 gr.
Cazuela de puré de patatas con carne picada y queso

Las patatas son uno de los alimentos más habituales que encontramos habitualmente en nuestra dieta. Se puede utilizar en la preparación de varios platos. Por ejemplo, guisos. Este plato atraerá tanto a adultos como a niños.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Pelar las patatas, lavar y cocinar en agua con sal hasta que estén tiernas. Luego drene el agua, agregue la leche a temperatura ambiente, la mantequilla y haga puré. Déjelo enfriar, agregue un huevo y mezcle bien.
paso 2 de 7
Pelar las cebollas y picarlas finamente con un cuchillo. Freír las cebollas en aceite vegetal hasta que estén doradas. Luego agregue la carne picada a la sartén, sal, agregue especias al gusto y continúe friendo hasta que la carne picada esté lista.
paso 3 de 7
Ralla el queso.
paso 4 de 7
Engrase una fuente para hornear con aceite. Con una cuchara, vierta la mitad del puré de papas.
paso 5 de 7
Luego esparce la carne picada en una capa uniforme.
paso 6 de 7
Coloque las papas restantes encima de la capa de carne, agregue queso rallado.
paso 7 de 7
La cazuela se prepara en el horno a 180 grados durante 25-30 minutos. Sirva caliente en la mesa.

¡Buen provecho!

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