Cazuela de puré de papa al horno con pollo

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Cocina ruso
Contenido calórico 74,6 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 6,5 gr.
Grasas * 5,1 gr.
Carbohidratos * 4,5 gr.
Cazuela de puré de papa al horno con pollo

Una cazuela es un plato que se suele servir para el desayuno. Se puede preparar una abundante cazuela de puré de papas y pollo para el almuerzo y la cena. Este es un plato bastante simple y económico.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Pelar las patatas, lavarlas y cocinarlas. Pelar las cebollas y las zanahorias, enjuagar con agua. Picar finamente la cebolla, rallar las zanahorias. Saltee las verduras en mantequilla, agregue sal al gusto al final.
paso 2 de 6
Hervir la pechuga de pollo en agua con sal, enfriar y triturar la carne en una licuadora.
paso 3 de 6
Triture las papas hervidas en puré de papas. Engrase una fuente para hornear con mantequilla, ponga una capa de medio puré de papas, extienda los trozos de mantequilla por encima.
paso 4 de 6
Luego coloque el pollo picado y el sofrito de cebolla y zanahoria.
paso 5 de 6
Cubra con el puré de papas restante y espolvoree con queso rallado.
paso 6 de 6
Precalienta el horno a 180 grados. Cocine la cazuela de 35 a 40 minutos hasta que se dore. Sirve el plato terminado caliente.

¡Buen provecho!

 

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