Cazuela de papa, pollo, calabacín y tomate al horno

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Cocina ruso
Contenido calórico 60,2 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 110 minutos
Proteínas * 4,7 gr.
Grasas * 4,2 gr.
Carbohidratos * 3,8 g
Cazuela de papa, pollo, calabacín y tomate al horno

A las amas de casa les encanta cocinar un delicioso plato equilibrado de verduras y carne de pollo o simplemente una cazuela en el otoño de la cosecha cosechada en su propio jardín. Combina el gran sabor y los beneficios para la salud de las verduras.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave y pele las verduras. Cortar las patatas, las cebollas y el calabacín en cubos pequeños, rallar las zanahorias, picar las verduras con un cuchillo. Combine las verduras en un bol y sazone con sal al gusto.
paso 2 de 5
Lave el filete de pollo y haga carne picada con él. Para hacer esto, puede omitir la carne junto con el ajo a través de una picadora de carne o usar una licuadora.
paso 3 de 5
Engrase el molde con aceite y ponga en él la mitad de la mezcla de verduras. Luego extienda la carne picada en una capa uniforme, salarla.
paso 4 de 5
Cubre la capa de carne picada con la segunda parte de las verduras. Mezcle los huevos y la leche, vierta la pieza de trabajo con esta mezcla. Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
paso 5 de 5
Luego retire el papel de aluminio, espolvoree el queso rallado en la cazuela y cocine por otros 35-40 minutos. Sirve la cazuela rojiza caliente.

¡Buen provecho!

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