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Cazuela de lavash con requesón y queso

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Cocina Mundo
Contenido calórico 158,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 8,9 gr.
Grasas * 9,5 g
Carbohidratos * 11,8 g
* por 100 gr. producto
Cazuela de lavash con requesón y queso
Contenido

La cazuela con lavash resulta increíblemente sabrosa y tierna. Puedes cocinarlo para el desayuno, el almuerzo o la cena. En verano, puede agregar sus verduras favoritas al relleno.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Corte el pan de pita en trozos, cuyo tamaño corresponderá al tamaño de la fuente para hornear. Rallar el queso en un rallador grueso.
paso 2 de 6
En un tazón, combine la crema agria, la leche y los huevos, agregue sal y especias al gusto.
paso 3 de 6
Derretir la mantequilla y verter en una bandeja para hornear.
paso 4 de 6
Sumerja una hoja de pan de pita en una mezcla de leche, crema agria y huevos, colóquela en una bandeja para hornear, espolvoree con queso encima.
paso 5 de 6
Sumerja la segunda hoja de pan de pita en la mezcla de huevo y ponga requesón y verduras picadas encima.
paso 6 de 6
Continúe colocando pan de pita y capas con rellenos, la última capa debe ser cursi. Cocine la cazuela en el horno a 180 grados durante 40-50 minutos. Deje que la cazuela se enfríe un poco y sirva.

¡Buen provecho!

 

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